Arginase, arginina

Ando lendo muito sobre envelhecimento, aliás há vários anos. Postei no orkut algo esta semana. Bem, há alguns anos me deparei com um dado interessante sobre o envelhecimento e doença cardíaca, acredito sinceramente que com o envelhecimento, independente da proteção em si, somos jogados num risco cardíaco mais elevado. O maior exemplo é o desacoplamento da NOS que começa a produzir superóxido. A produção de superóxido aliada a menor produção de óxido nitrico leva a uma queda do óxido nitrico disponivel, o superóxido reage com o óxido nítrico neutralizando o mesmo formando peroxinitrito. Some a produção diminuída, a neutralização aumentada. Some que o peroxinitrito reage nitrificando proteínas no resíduo de tirosina ou fenilalanina, daí temos proteínas anomalas. Some tudo isso ao fato de que a diminuição do óxido nitrico leva a aumento na agregação plaquetária, migração de macrófagos. Temos então uma trilha pavimentada para aterosclerose. Com o envelhecimento a arginase aumenta sua atividade, ou seja, o caminho de produção de óxido nitrico é diminuido e o caminho para o ciclo ornitina/citrulina/arginina é aumentado, aumentando o caminho para produção de prolina e pirrolidone-carboxilato. Bem, o que dá nisso tudo? formação de tecido fibrotico, ou seja, deposição de proteína colágeno nas artérias. Some isso a tensão oxidativa aumentada, a glicemia do idoso, a geração de peroxinitrito. Aumento nas pontes de ligações cruzadas de proteínas, proteínas nitrificadas, proteínas glicadas, crosslinks aumentados, fibrose, diminuição da elasticidade das artérias. Some isso a queda da produção de enzimas antioxidantes que ocorre com o envelhecimento, a tensão de atrito e a tensão de expansão que sofrem as artérias que gera tensão oxidativa que gera radicais livres. Some tudo. Tensão oxidativa aumentada no idoso, diminuição das enzimas antioxidantes, diminuição de produção de óxido nitrico, aumento na produção de proteínas, aumento na glicação destas proteinas, aumento na nitrificação destas proteínas.... Aterosclerose.